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3月　水揚げ

 投稿者：佐渡國魚市  投稿日：2008年 3月 5日(水)22時23分14秒
  3月になり冬と春の勢力がぶつかり　春と思えば冬に戻り・・・
寒いやら暖かいやら・・

海は割りと時化が続き漁的には、水揚げが少ない感じです。
１０日も過ぎれば海も落ち着き漁も増えるでしょう！

ヤリイカの中には、子持ちヤリイカに姿も見えるようになり
いよいよ春もまじかです。

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新年　謹賀新年

 投稿者：佐渡國魚市  投稿日：2008年 1月 1日(火)22時42分53秒
  ２００８年元旦　明けましておめでとうございます。
今年の正月が寒いようですが雪もなく割と過ごしやすい正月ですた。
海は天候がわるく荒れていますが是も冬の海ですので珍しくなく・・・
帰省する方には、少し船が揺れるので大変かもしれませんネ!

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寒ブリ　と　やりいか

 投稿者：佐渡國魚市  投稿日：2007年12月19日(水)00時20分21秒
  12月も半ばが過ぎ　早　クリスマスが近づいております。
ここに来て　ブリの水揚げが止まりました。
最初　から　ブリの水揚げが少ないのですが　ここでパッタリとなりました。
ヤリイカ　ですが　今年は水揚げがここ来て見ることができました。
まだ　走りですのでお値段は高値ですが
頃から　水揚げが増えますので期待できそうです。

海水温に関してはやはり高いみたいです。
何と今だ　カマスの水揚げがございます。
これって非常に異常な事です。
カマス　は、10月頃で取れなくなるのですが・・・12月も半ば過ぎ・・・異常です。
海も山もはっきり異常です。

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寒ぶり

 投稿者：佐渡國魚市  投稿日：2007年12月 5日(水)22時05分31秒
  今年も12月になりいよいよ寒ブリの美味い時季がきました。
今年は、例年になく水温が高く　その為ブリの漁は今一　と言う所です。
しかし　２ｋｇ３ｋｇのブリでも脂のりは中々良く　食っても美味いと思います。
お値段は、そこそこ良い値が付いておりますが　２〜３ｋｇの物はお手心価格です。

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寒ぶり

 投稿者：佐渡國魚市  投稿日：2007年12月 5日(水)22時04分29秒
  今年も12月になりいよいよ寒ブリの美味い時季がきました。
今年は、例年になく水温が高く　その為ブリの漁は今一　と言う所です。
しかし　２ｋｇ３ｋｇのブリでも脂のりは中々良く　食っても美味いと思います。
お値段は、そこそこ良い値が付いておりますが　２〜３ｋｇの物はお手心価格です。 		 
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でも、寒くなって来たでしょ！？

 投稿者：三郎平の孫  投稿日：2007年11月23日(金)06時10分3秒
  鬼もぞくが食べたい、三郎平の孫です。（笑）
初めまして！先ほど、注文メール飛ばしましたので、ご確認下さい。

寒波が来たみたいで、寒くなったんぢゃ無いの？
こちらも寒くなって来ました。
適当に頼みますので、芯まで温まる海の幸を送って下さいね。♪ 		 
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１１月なんと温かい

 投稿者：佐渡國魚市  投稿日：2007年11月11日(日)22時15分9秒
  １１月と言うのになんと海水温が、９月並です。
ほんと今年は海水温が高いと言われてきましたが
ここまで高いとは驚きです。
今後どうなるかが心配です。

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もずく

 投稿者：佐渡國魚市  投稿日：2007年 7月15日(日)23時25分53秒
  今年ももずくの水揚げが始まりました。
ただ　今回の台風の影響が少し心配です。
お求めは　佐渡國魚市　より 		 

岩牡蠣

 投稿者：佐渡國魚市  投稿日：2007年 6月30日(土)23時01分45秒
  佐渡産の天然岩牡蠣の販売を始めました。

岩牡蠣1箱２０入り　￥６０００
岩牡蠣1箱２５入り　￥６０００

美味しい　天然岩牡蠣　お楽しみください。

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まぐろ

 投稿者：佐渡國魚市  投稿日：2007年 6月21日(木)22時49分4秒
  佐渡の沖でマグロの姿が見えるようになりました。
初夏の魚　まぐろ　１０ｋｇ位の型から１００ｋｇを越す大物まで
色々あります　が、大物はずべて築地なに流れます。
地元は姿を見るのみ・・・まぁ〜買える訳もなく・・・
値が分りません・・・！
本マグロの小さい物を　メジマグロ　とよびます。
このサイズですと　少し酸味が身にありますが　お手ごろ価格で地元では
食べ頃かなぁ〜

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